几道美味家常菜推荐,营养又卫生,实惠又好吃,学习了

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17: 13: 53飞飞食品

炒山药真菌

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材料

山药350克真菌250克盐适量的青红辣椒

实践

在清洁真菌后,将其洗涤并撕成适当大小的小块。切山药,不要放入水中,切成青椒和红辣椒。

锅热后,倒入油,山药过滤水,倒入锅中,快速翻炒,然后将青椒倒入真菌。

关火,加盐,借剩余温度,煎两次,得到盘子。

辣椒炒鸡肉

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材料

整只鸡,半青椒,一个八角胡椒,适量洋葱姜,适量蘑菇,两个酱油,大蒜适量,大蒜适量,白糖适量,适量适量

实践

将鸡肉洗净并捣成相同大小的块,洗净胡椒粉,制备洋葱姜和大蒜,然后加入蘑菇。

将少量的油倒入火锅中,加入炒好的胡椒和炒香,然后倒入已经排干的鸡块。

搅拌均匀,直到肉块收紧颜色。我喜欢翻炒一会儿,把炒鸡块搅拌到炒锅边。

切碎的洋葱姜,蘑菇和一半切碎的大蒜,炒香。反过来,进入料酒,酱油和炒。

加入未加入鸡肉的水,盖上盖子,用大火煮至沸腾,继续用中火煮15-20分钟。

将切碎的红辣椒切成段,取下盖子,收集火。倒入适量的盐,少许糖,倒入切碎的辣椒。搅拌均匀,口感辛辣。

炒面

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材料

藕胡萝卜青椒洋葱油鲍鱼汁盐味精

实践

藕洗净,去皮切片,木耳毛,胡萝卜,青椒片,切碎的葱。

在锅中,油是80%热,用葱炒,加入胡萝卜片和青椒。

加入面糊,搅拌盐。将鲍鱼酱加入锅中,再加上颜色调味。

最后,将真菌放入泡沫中并均匀搅拌一会儿,在锅中加入少许味精。

回锅鱼

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材料

鱼酒酒洋葱淀粉

实践

将鱼头横切,放入容器中,加入酒,姜,葱,盐腌10分钟。

鱼片用干淀粉粘在上面,锅在小火中慢慢炖煮。

将1汤匙花生油放入中火加热,加入腌辣椒,生姜,大蒜和炒香,放入番茄酱。

将40ml水,水淀粉,酱油倒入酱汁中,倒入锅中,中火小至透明。加入葱花,加入葱花。

炒山药真菌

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材料

山药350克真菌250克盐适量的青红辣椒

实践

在清洁真菌后,将其洗涤并撕成适当大小的小块。切山药,不要放入水中,切成青椒和红辣椒。

锅热后,倒入油,山药过滤水,倒入锅中,快速翻炒,然后将青椒倒入真菌。

关火,加盐,借剩余温度,煎两次,得到盘子。

辣椒炒鸡肉

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材料

整只鸡,半青椒,一个八角胡椒,适量洋葱姜,适量蘑菇,两个酱油,大蒜适量,大蒜适量,白糖适量,适量适量

实践

将鸡肉洗净并捣成相同大小的块,洗净胡椒粉,制备洋葱姜和大蒜,然后加入蘑菇。

将少量的油倒入火锅中,加入炒好的胡椒和炒香,然后倒入已经排干的鸡块。

搅拌均匀,直到肉块收紧颜色。我喜欢翻炒一会儿,把炒鸡块搅拌到炒锅边。

切碎的洋葱姜,蘑菇和一半切碎的大蒜,炒香。反过来,进入料酒,酱油和炒。

加入未加入鸡肉的水,盖上盖子,用大火煮至沸腾,继续用中火煮15-20分钟。

将切碎的红辣椒切成段,取下盖子,收集火。倒入适量的盐,少许糖,倒入切碎的辣椒。搅拌均匀,口感辛辣。

炒面

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材料

藕胡萝卜青椒洋葱油鲍鱼汁盐味精

实践

藕洗净,去皮切片,木耳毛,胡萝卜,青椒片,切碎的葱。

在锅中,油是80%热,用葱炒,加入胡萝卜片和青椒。

加入面糊,搅拌盐。将鲍鱼酱加入锅中,再加上颜色调味。

最后,将真菌放入泡沫中并均匀搅拌一会儿,在锅中加入少许味精。

回锅鱼

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材料

鱼酒酒洋葱淀粉

实践

将鱼头横切,放入容器中,加入酒,姜,葱,盐腌10分钟。

鱼片用干淀粉粘在上面,锅在小火中慢慢炖煮。

将1汤匙花生油放入中火加热,加入腌辣椒,生姜,大蒜和炒香,放入番茄酱。

将40ml水,水淀粉,酱油倒入酱汁中,倒入锅中,中火小至透明。加入葱花,加入葱花。